Vista de París.
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Un viaje en la ciudad más bonita del mundo.
Son las ocho, París se levanta. Las principales arterias que atraviesan la capital, bordeadas de elegantes edificios haussmanianos, empiezan a cobrar vida. En la Plaza de Hôtel de Ville, los amantes se abrazan y se separan. Son las diez, París se vacía; abandonada por las olas laboriosas, la ciudad se ofrece a los curiosos. A lo largo de su eje histórico, la ciudad cuenta su historia, descubre sus antiguas piedras sagradas, el Museo del Louvre, Concordia, los Campos Elíseos y el Arco de Triunfo. Como una frisa cronológica, este eje termina en La Défense. La piedra da paso al hierro y al cristal, los edificios se elevan y hacen cosquillas al cielo. La romántica ciudad se convierte entonces en un pueblo de negocios con luces publicitarias.
El Arco del Triunfo y sus calles.
- © Eric Isselee / ShutterstockEs mediodía y es hora del almuerzo: baguette, jamón y mantequilla a comer en un parque; o entrecot y patatas fritas, acompañados de una copa de vino en la terraza de una brasserie; y una sutil mezcla de sabores y productos excepcionales, hábilmente presentados por chefs. La gastronomía parisina es uno más de los monumentos de esta ciudad.
En lo alto del cielo, la Torre Eiffel vigila la ciudad desde hace 120 años. Este esqueleto de hierro, cuya vida se supone efímera, se ha convertido en el emblema de París.
Notre-Dame se alarga a medida que se recorre su plaza. A sus pies, el Barrio Latino ofrece en sus callejuelas, restaurantes, pequeñas tiendas y librerías.
Son las cuatro de la tarde y París se levanta... culturalmente. La ciudad revela todo un mundo en el que toman forma letras, colores, sonidos, imágenes y palabras. Teatro, música, pintura, escultura, cine, poesía, la mujer parisina es tan bella como culta. Hay que decir que siglos de escritores han rondado estos lugares.
La parte trasera de Norte-Dame de París, antes del incendio.
- © milosk50 / ShutterstockSon las 6 de la tarde, París se escapa. Ha sonado la campana y los estudiantes, por fin libres, invaden las plazas y los parques. Rodeados de piedras grises, es en los jardines donde florecen los colores naturales, como un eco de los escaparates. Ya sean los Jardines de Luxemburgo, los Jardines de las Tullerías, el Jardín de las Plantas, el Parc Floral o el Parc Montsouris, estas islas de verdor en pleno centro de la ciudad son auténticas reservas de oxígeno, calma y risas infantiles.
Son las ocho de la noche, París está de fiesta. El sol se pone y la avenida de los Campos Elíseos se engalana con su collar de perlas luminosas. Tiene la gracia de una diva y la sobriedad de la gente elegante. Los Campos Elíseos no tienen el monopolio del lujo y el buen gusto en París; por toda la ciudad, los nombres de los grandes modistos figuran en letras doradas junto a los de las grandes joyerías y hoteles de lujo.
Son las 10 de la noche, se produce una metamorfosis. El ajetreo diurno ha desaparecido y es sustituido por una población más relajada, más colorida y más festiva que abarrota las famosas discotecas parisinas. Es medianoche, y París sigue despierta...
París de noche es un espectáculo aparte.
- © Faris AlAli Photography / Shutterstock
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En avión:
París cuenta con tres aeropuertos internacionales: el Aeropuerto de Charles de Gaulle, el Aeropuerto de Orly y el Aeropuerto de Beauvais. Estos aeropuertos conectan la ciudad con numerosas ciudades españolas y europeas. Desde los aeropuertos, se puede llegar al centro de la ciudad en transporte público, como el metro, el autobús o el tren.
En tren:
París tiene varias estaciones de tren, incluyendo la Estación de París-Norte, la Estación de París-Est, la Estación de París-Lyon, y la Estación de París-Montparnasse, que conectan la ciudad con otras ciudades españolas y europeas. Además, el tren de alta velocidad (TGV y Eurostar) conecta París con otras ciudades europeas, como Londres, Bruselas, Ámsterdam, y Colonia, entre otras.
En autobús:
Varias compañías de autobuses ofrecen servicios regulares a París desde diferentes ciudades españolas y europeas. Las principales estaciones de autobuses de París son la Estación de Autobuses de París-Bercy y la Estación de Autobuses de París-Gallieni.
En coche:
Es posible llegar a París en coche desde España a través de la autopista AP-7 y la autovía A-7. También es posible llegar a París por carretera desde otras ciudades cercanas, como Bruselas, Ámsterdam, y Colonia.
El alojamiento en París acoge a los pretendientes de una de las ciudades más codiciadas del mundo en una gran variedad de establecimientos. Desde palacios y albergues juveniles hasta hoteles con encanto, históricos y contemporáneos, pasando por hoteles boutique, los viajeros encontrarán fácilmente en París un alojamiento a la altura de sus expectativas.
Hay muchos museos y monumentos que visitar en París y, sumados, el precio de las visitas puede llegar a ser importante rápidamente. Varios pases te permiten beneficiarte de precios preferentes en visitas más o menos ineludibles. El Pase Todo Incluido de Go City, desde 89 euros, le permite visitar tantas atracciones como desee en 2, 3, 4 ó 6 días. A partir de 4 días, incluye el Paris Museum Pass, que da acceso a todos los museos de París. El París Passlib' te permite visitar 3, 5 ó 6 lugares emblemáticos a lo largo de un año por 35 euros. También está el Go City Explorer Pass, desde 115 euros, que incluye la entrada a Disneyland París.
La mejor época para visitar París es de mayo a octubre, cuando las temperaturas son más agradables. Agosto puede seguir siendo bastante caluroso, pero si te atreves a desafiar las altas temperaturas, disfrutarás de un París vacío de turistas. El invierno es frío y a menudo lluvioso, pero eso no detiene a los turistas que quieren disfrutar de la capital iluminada por las fiestas.
Es mejor evitar conducir en París. Sólo te traerá estrés, problemas de aparcamiento y atascos. Con sus 14 líneas de metro, tranvías, autobuses y RER, París hace accesible cada rincón a los peatones. La RATP ofrece el pase "Paris Visite", una tarjeta que permite utilizar toda la red de París durante uno, dos, tres, cuatro o cinco días. Para visitar la ciudad, los tacones están descartados. En un mapa las distancias pueden parecer grandes, pero una vez en la carretera, ante la belleza diseminada aquí y allá, nunca sabes hasta dónde pueden llevarte tus pies... Si no eres un gran caminante, también puedes optar por un Velib'. Los autobuses hop-on hop-off y el Batobus son también una buena forma de moverse por París mientras descubres los monumentos.
Hay poco riesgo de morir de hambre en París. Hay pocas calles en las que no haya un restaurante. Cocina india, asiática, africana o vegetariana, cocina regional, ¡todos los gustos están en la calle! Los turistas con hábitos alimentarios exóticos encontrarán sus puntos de referencia: comida rápida, Doner Kebab y otras alegrías grasientas. Un poco más atrevidos, algunos se aventurarán en una "brasserie parisina" donde las ensaladas y los platos del día se sirven con un vaso de vino tinto y un café. Esta atmósfera alcanza su clímax en Bouillon Chartier. En cuanto a la calidad, no es fácil distinguir a primera vista qué restaurante es mejor que otro. En general, es mejor evitar comer en las grandes zonas turísticas (los precios son mucho más altos para una calidad a menudo cuestionable). Como capital de Francia y país de la gastronomía, París es, por supuesto, una parada culinaria ineludible para todos los amantes de la buena mesa.
París es la capital de la moda, con grandes nombres como Chanel, Dior, Gaultier y Hermès, y atrae a muchos turistas que vienen a comprar artículos de lujo. El esplendor de las nuevas colecciones no sólo es visible durante los desfiles, los barrios chic de la ciudad se convierten ellos mismos en pasarelas urbanas. Hédiard y Fauchon, las famosas casas de comidas, permiten a quienes pueden permitírselo traerse bonitos recuerdos gastronómicos. Los macarons de La Durée o Pierre Hermé también son una sensación. Los menos pudientes siempre pueden recurrir a una bola de nieve con el Arco del Triunfo como decoración, una Torre Eiffel en miniatura vendida a escondidas, una camiseta del PSG o una reproducción de la Gioconda.
A menudo oímos que los parisinos son antipáticos, porque los vemos de mal humor en el metro por la mañana y que los camareros de los restaurantes "turísticos" suelen ser poco profesionales. Pero si te mezclas con la gente en bares, restaurantes y otros lugares, pronto te darás cuenta de que, en realidad, la gente no es más mala que en otros sitios. De hecho, ¿sabía que más de dos tercios de los habitantes de París no son parisinos?
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