El Courthouse posee el atractivo de un patio cubierto para el desayuno. La sala, dispuesta en torno a una palmera central, es muy luminosa. El bufé propone delicatessen, como salmón ahumado, además de las opciones clásicas. En las mesas se sirven tostadas y platos calientes. A mediodía y por la noche, el Carnaby -un restaurante de decoración informal pero cuidada- permite elegir entre una hamburguesa con patatas fritas, una ensalada, un plato de pasta, un plato de carne o de pescado a la parrilla. Por la noche, el Silk, restaurante instalado en la antigua sala de audiencias del tribunal, propone una carta de especialidades orientales en consonancia con el tema del lugar, la ruta de la Seda. El bar del Courthouse, con espacios reservados en las antiguas celdas (que han conservado la litera y el aseo), es igualmente un lugar muy en boga para tomar algo después de una tarde de compras en los alrededores.