Un paraíso con muchas caras
¿Suiza, un vecino que conocemos bien? No estoy tan seguro. Se puede viajar a Suiza en invierno o en verano y nunca ver el mismo destino. Según la estación, este país presenta realmente caras diferentes. Aunque no oigamos hablar mucho de este tranquilo país, sigue siendo un destino elegido en invierno por los esquiadores adinerados y en verano ofrece un cambio de aires en el corazón de las montañas.
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Cuna de la Cruz Roja y sede de numerosas organizaciones internacionales, entre ellas la segunda mayor oficina de las Naciones Unidas, Suiza, tradicionalmente neutral desde el punto de vista político y militar, se ha distinguido a menudo en el desarrollo de procesos de paz en todo el mundo.
Es importante tener en cuenta esta característica geopolítica cuando se visita Suiza, ya que desempeña un papel importante en la mentalidad suiza. En torno a estos valores se cimenta la nación suiza. De hecho, con 4 regiones cultural y lingüísticamente diferentes (en Suiza hay 4 lenguas nacionales. Tres de ellas son oficiales: alemán, francés e italiano, mientras que la cuarta, el romanche, sólo es parcialmente oficial), no se puede decir que los cimientos de la nación suiza se basen en una identidad étnica, cultural y lingüística.
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Para orientarse y estar seguro de hablar la lengua correcta en el lugar adecuado, hay que saber que el alemán es la lengua más hablada, ya que 17 de los 26 cantones sólo tienen el alemán como lengua oficial. Bueno, sólo en alemán... en realidad tenemos más dialectos suizos alemanes, que se utilizan mucho, incluso en las ciudades. Así que en el norte y el centro tenemos alemán.
En toda la parte occidental del país, conocida como la Suiza francófona, el francés y sus "derivados" ocupan un lugar privilegiado. En los cantones de Ginebra, Jura, Neufchâtel y Vaud, es incluso la única lengua. Para mejorar su italiano en Suiza, diríjase al sur, al cantón del Tesino y a la parte italoparlante del cantón de los Grisones.
Los practicantes del romanche, cuarta lengua nacional de Suiza pero con un estatus diferente al del alemán, el francés y el italiano, tendrán unas 60.000 personas con las que hablar sólo en el cantón de los Grisones.
Sin embargo, esta geografía lingüística no debe ser un obstáculo para descubrir toda Suiza y sus paisajes únicos. A excepción de las llanuras del Rin y del Ródano, Suiza presenta un relieve especialmente marcado en todo su territorio. Entre las colinas de la Meseta y el Jurá (que se elevan entre 1.000 y 1.600 metros) y las cumbres alpinas (entre 2.000 y 4.600 metros), los excursionistas de montaña no deberían sentirse decepcionados. Pero si quiere disfrutar al máximo de la alta montaña, los cantones de Berna, Valais y Grisones son los mejores lugares para descubrir las principales cordilleras y picos por encima de los 4.000 metros).
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Qué ver
¿Cómo llegar?
Existen varias opciones para llegar a Suiza. Algunos vuelos de ida y vuelta cuestan tan sólo 40 euros.
¿Dónde alojarse?
Es difícil elegir alojamiento en Suiza, dada la diversidad del paisaje: montañas, lagos, ciudades pintorescas... ¡es una elección difícil! Sólo para usted, hemos seleccionado 10 alojamientos con un entorno y una decoración magníficos, para que disfrute de un romántico recorrido por el país.
Información práctica
Covid
Desde el 17 de febrero de 2022, se han levantado las medidas sanitarias relativas al Covid-19 en las fronteras y a la entrada en Suiza. Los cantones pueden adoptar medidas adicionales para adaptarse a las particularidades de la situación regional. No obstante, debe mantenerse informado antes de partir, ya que la situación siempre puede cambiar en función del rebrote de la epidemia, de nuevas variantes o de la situación en su país de partida. Además, si viaja en avión, es posible que la compañía aérea le exija llevar mascarilla.
¿Cuándo viajar?
No existe una época del año ideal para viajar a Suiza: todo depende de las actividades que desee realizar. Si prefiere las visitas turísticas y los largos paseos por el campo, la mejor época para visitar Suiza es el verano, de junio a septiembre. Aunque a veces el tiempo se vea alterado por tormentas, la mayor parte del tiempo será soleado. Por otra parte, el calor nunca es demasiado intenso, por lo que habrá que ser valiente para bañarse en los lagos del país. Para los nadadores empedernidos, diríjase al sur de Suiza, donde el cantón del Tesino tiene un clima especial. Suele ser más suave y soleado en los meses de verano.
Para beneficiarse de tarifas preferentes y condiciones climáticas agradables, también puede viajar a Suiza en mayo-junio y septiembre-octubre. Por último, los esquiadores y otros aficionados a los deportes de invierno deben viajar a Suiza en invierno, a las zonas de mayor altitud (Alpes del Valais, Jura suizo, etc.), donde las abundantes nevadas hacen las delicias de los aficionados a los deportes de invierno.
Transporte público en Suiza
Para viajar cómodamente por Suiza, no olvide adquirir un Swiss Travel Pass. Ofrece un sinfín de ventajas: acceso ilimitado a trenes, autocares y barcos. Acceso ilimitado al transporte público en 90 ciudades. Trenes de montaña incluidos: Rigi, Stanserhorn y Stoos. Entrada gratuita a más de 500 museos de Suiza.
Swiss Travel Pass le da acceso a dos aplicaciones gratuitas de información para viajar en tren, autobús y barco. La primera, Grand Train Tour of Switzerland, te permite coleccionar sellos y recompensas. La segunda, la aplicación Swiss Travel Guide, le lleva a más de 500 lugares destacados, con mapas, horarios y consejos incorporados.
Moverse en bicicleta
Aunque a veces Suiza presenta pendientes pronunciadas, también es ideal para recorrerla en bicicleta. Numerosos senderos señalizados y rutas totalmente señalizadas de ciudad a ciudad permiten cruzar casi todo el país en más de 3.300 km de carriles bici señalizados.
Existe una página web que enumera un gran número de rutas, y también una aplicación muy práctica,Suisse Mobile, que ofrece 32.000 km de rutas (nacionales, regionales y locales) especialmente señalizadas para la movilidad suave,
Rent a Bike le permite alquilar o tomar prestadas bicicletas en todas las ciudades de Suiza. Bicicletas urbanas, eléctricas o de montaña, remolques para niños, sillas para bebés... la oferta es amplia.
Los viajeros que quieren probar una especialidad culinaria suiza suelen recurrir a una fondue o raclette tradicional. Pero le sugerimos que pruebe algo un poco más original y pruebe la "**Choléra". *Esteplato de nombre tétrico es en realidad un pastel relleno de patatas, puerros, queso y manzanas y cocido al horno**. ¡Absolutamente delicioso!
Una posible explicación de este nombre tan inusual es que el plato se creó en realidad durante una epidemia de cólera, cuando no se permitía a nadie salir de casa. Por tanto, la población se vio obligada a alimentarse con lo que solía tener en reserva.
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