👉 ¿Cuándo visitar Santorini?
- El comienzo de la primavera (abril-mayo) es un momento ideal para descubrir Santorini: la isla está aún tranquila, e incluso florida y colorida, ¡cosa rara!
- El mar, en cambio, está todavía un poco fresco... pero eso no ocurre a partir de finales de septiembre-octubre, cuando la estación posterior es igual de agradable.
- En verano, Santorini está más animada, con gente por todas partes, pero también con más ambiente. Es la época en la que sopla el Meltem, el viento del Norte, que agita el mar, refresca el aire y a veces bloquea los barcos.
- En invierno, Santorini se revela bajo una luz completamente diferente, mucho más auténtica, pero muchos restaurantes y hoteles están cerrados.
¿Cuáles son los trámites?
Ninguna, aparte de acordarse de llevar el carné de identidad o el pasaporte: estamos en Grecia, que está en Unión Europea.
👉 ¿Cuánto tiempo puedo quedarme en Santorini?
Puedes estar fácilmente una semana en Santorini sin aburrirte: aunque la isla es pequeña, está repleta de lugares de interés.
Gracias a su aeropuerto y a las numerosas líneas de barcos, Santorini es también una excelente puerta de entrada a las Cícladas, que puedes combinar felizmente con otras islas del archipiélago (por ejemplo, Naxos, Paros, Milos, Mykonos, Amorgos...).
👉 ¿Por qué ir a Santorini?
Para los amantes de las vistas y los paisajes de postal, Santorini es el destino soñado, con su espléndida caldera, su volcán y sus pueblos blancos.
En las Cícladas, Santorini es también una isla muy animada, que ofrece a los visitantes un sinfín de actividades y pasatiempos para llenar sus días.
Por otro lado, Santorini puede resultar un poco decepcionante para los amantes de la playa, así como para quienes gustan de la autenticidad y la calma de las islas griegas: ¡para eso hay otras islas!
👉 Santorini: ¿qué comer (y beber)?
¡En Santorini no crecen muchas cosas! El principal cultivo es la vid, que siempre se ha salvado de la filoxera: ¡el vino de Santorini merece ser conocido! Entre ellos, el vinsanto, un vino de postre muy dulce elaborado con uvas secadas al sol; y el assyrtiko, una variedad blanca mineral muy especial endémica de Santorini.
En los platos, no dejes de probar una fava de Santorini (puré de guisantes partidos), berenjenas blancas a la parrilla, los pequeños tomates cherry de la isla y las tomatokeftedes (buñuelos de tomate), así como las alcaparras.
🍴 ¿Dónde comer en Santorini?
Lo mejor es encontrar una auténtica taberna griega que sirva las especialidades del país: moussaka, verduras y pescado a la parrilla, chuletas de cordero, tzatziki y ensaladas griegas.
También hay muchos restaurantes de moda, incluso chic, que sirven cocina internacional más o menos inspirada. Por lo demás, Santorini es un destino internacional, y hay de todas las cocinas del mundo, desde cadenas de comida rápida hasta restaurantes chinos.
🚍 Transporte en Santorini
La red de autobuses KTEL da servicio a toda la isla desde la estación de autobuses de Fira, la capital. Las líneas llegan a los principales pueblos, así como al puerto y al aeropuerto. Barato, pero no siempre práctico. Cuidado, que los horarios cambian con la temporada.
La opción más habitual es alquilar un vehículo para desplazarse por la isla: una simple scooter puede bastar para dos personas, pero un coche ofrece la mejor relación comodidad/seguridad. Se puede alquilar desde que se llega al puerto o al aeropuerto, y en casi todos los pueblos.
Lo que hay que evitar en Santorini
Un gran destino turístico significa una trampa para turistas: cuidado con las numerosas tabernas y restaurantes llamativos, ¡donde la comida puede ser realmente mala!
Olvídate de alquilar quads: son ruidosos y congestionan las carreteras, una lacra para Santorini.
🎁 Santorini: ¿qué llevar de vuelta?
Los vinos de Santorini, el vinsanto, la fava local y una caja de alcaparras son los principales productos que hay que traer de vuelta. También encontrará innumerables recuerdos de Santorini de todo tipo (camisetas, bolsos, piedra volcánica, cerámica, joyas, imanes, etc, etc...) en sus paseos.
