Arte, naturaleza y gastronomía en Château La Coste

En Le Puy-Sainte-Réparade, a veinte minutos de Aix-en-Provence, el castillo de La Coste es un lugar intemporal para visitar en un día soleado. A la vez finca vinícola y centro de arte, es un lugar para deleitar la vista y el paladar. Aquí, entre cipreses, robles y olivos, todo invita a bajar el ritmo y disfrutar. Tras un recorrido por los viñedos y la bodega, una cata permite descubrir toda la complejidad de los vinos ecológicos que aquí se producen. A continuación, podrás sentarse a comer en uno de los restaurantes del Domaine, donde disfrutarás de una gastronomía inigualable en plena naturaleza.

Para un paseo digestivo, opta por el Sendero de Arte y Arquitectura, que lleva a los visitantes a recorrer las obras de grandes artistas y arquitectos. Tanto si es un amante del arte, del vino o simplemente busca un lugar original para pasar el día, Château La Coste nunca defrauda.

© Tadao Ando Château La Coste 2016 - photographe : Andrew Pattman
Aix-en-Provence

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El Pays d'Aix, tierra de vinos

El País de Aix, además de ser famoso por su apacible modo de vida, la calidez de sus gentes y su colorida gastronomía, es mundialmente conocido por sus vinos de gran calidad. Los Coteaux d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence y otros vinos de la AOP Sainte-Victoire proceden de una región cálida donde la lluvia es poco frecuente, y brindan una experiencia gustativa extrarodinaria.

Viñas frente al Monte Sainte-Victoire, cerca de Aix-en-Provence.

- © LongJon / Shutterstock

Los vinos blancos tienen aromas de cítricos, pera e hinojo en un envase fresco y aireado. Comparten esta característica con los rosados brillantes y espumosos, complejos y afrutados al paladar y, sobre todo, que sacian la sed. En cuanto a los tintos, son vinos con cuerpo y golosos. Todos estos vinos combinan a la perfección con las especialidades culinarias de la región y harán las delicias de los amantes del vino y de los entendidos.

¿Por qué visitar Château La Coste?

Justo al norte de Aix-en-Provence, la finca vinícola Château La Coste se extiende por casi 200 hectáreas, donde las vides crecen junto a pinos piñoneros, olivos y cipreses. Los vinos que aquí se producen son ecológicos y están certificados Coteaux d'Aix-en-Provence e IGP des Portes de Méditerranée. Podrás visitar la bodega, una auténtica obra de arte diseñada por el arquitecto Jean Nouvel, y ver cómo se vendimia, madura y embotella la uva.

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La visita finaliza con un taller de cata, durante el cual podrás aprender a reconocer el sabor típico de este vino. Ubicada en una antigua granja, la bodega del Château La Coste es el lugar perfecto para llevarse a casa una botella de este preciado néctar. El almuerzo en uno de los cuatro restaurantes de la finca también será una oportunidad para maridar estos vinos con deliciosos platos: desde la guinguette hasta el restaurante con estrella Michelin, hay para todos los gustos y bolsillos.

© Château La Coste / Youtube.com

Château La Coste es también un lugar dedicado a la arquitectura y el arte. A lo largo de un recorrido de cuatro kilómetros, el paseo Arte y Arquitectura serpentea por las colinas de la finca, llevando a los visitantes a descubrir diferentes obras de arquitectos y artistas. Los artistas y arquitectos han elegido sus emplazamientos y diseñado sus creaciones para que se integren perfectamente en los espacios del Château Lacoste, en armonía con la naturaleza.

Los visitantes se toparán con obras de Louise Bourgeois, Tadao Ando y Andy Goldsworthy mientras pasean por los bosques y olivares. Si te interesa el tema, no dejes de reservar una visita guiada para descubrir estas instalaciones únicas. En la finca se organizan regularmente exposiciones temporales.

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Información práctica sobre Château La Coste

Es imposible concebir un viaje a Aix-en-Provence sin degustar los vinos del Pays d'Aix. ¿Y qué mejor manera de hacerlo que visitando el Château La Coste? Prevee pasar allí al menos medio día, ¡pero no te costará quedarte de la mañana a la noche!

🚌 ¿Cómo llegar a Château La Coste?

Château La Coste se encuentra en Le Puy-Sainte-Réparade, a unos 20 minutos del centro de Aix-en-Provence por la carretera D14. Lamentablemente, no se puede acceder al Château en transporte público.

⏰ Horarios de apertura del castillo La Coste

El castillo de La Coste abre todos los días de 10:00 a 19:00 h.

El Pabellón de la Música de Château La Coste.

- © Jean Nouvel ADAGO Paris 2016 - photograph : Andrew Pattman

👛Tarifas du Château La Coste

Visita de arte y arquitectura :

  • Tarifa completa: 15€
  • Tarifa reducida: (estudiantes, solicitantes de empleo, mayores de 65 años) 12€
  • Tarifa familiar (2 adultos + 2 niños menores de 18 años): 40€

Visita guiada de arte y arquitectura :

  • Tarifa completa: 25€
  • Menores de 10 años: 12€
  • Menores de 4 años: gratis

Visita a la bodega y degustación:

  • Tarifa completa: 25€
  • Tarifa reducida: 20€

👉 También está disponible una entrada combinada para la visita a las bodegas y el recorrido de Arte y Arquitectura por 32 euros. Para reservar tu entrada en línea, visita directamente el sitio web oficial del Château La Coste.

Algunos consejos para su visita

  • El acceso a las bodegas está prohibido a las mujeres embarazadas y a los menores de 15 años.
  • Los fines de semana se organizan regularmente talleres creativos para niños.
  • Las bodegas no son accesibles para sillas de ruedas ni cochecitos de niños.
  • Villa La Coste ofrece suites de lujo en alquiler a partir de 800 euros la noche.
por Naomi Tapiero
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